תיאור בישול:
עדיף להכין מרק לילד מפילה עוף, ללא עור. את המרק יש לבשל ללא תבלינים ועשבי תיבול מיותרים. תוכלו להגיש מרק עם פסטה, עוף, ביצי שליו - במילה אחת, כמו שילדכם אוהב.
מטרה: לארוחת צהריים / לילדים
מרכיב עיקרי: עופות / עוף
מנה: מרקים / מרקים
רכיבים:
- פילה עוף - 200 גרם
- גזר - 80 גרם
- בצל - 50 גרם
- מים - 1 ליטר
- מלח - קורט 1
מנות: 2
איך מכינים "מרק עוף לילדים"
הכן את המרכיבים שלך. מקלפים את פילה העוף מהקליפה ומסננים.
מעבירים את פילה העוף לסיר, מכסים במים, מעלים באש ומביאים לרתיחה.
מרתיחים את העוף במשך 10 דקות, מסננים את המים.
מקלפים וחותכים גזר ובצל לחתיכות אקראיות.
מכניסים את העוף והירקות לסיר, מכסים במים נקיים, מבשלים את המרק 25-30 דקות על אש נמוכה.
הגישו את המרק המוגמר לשולחן.
תהנה מהארוחה!
