סלט "הונאה" - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

תוכן עניינים:

סלט "הונאה" - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
סלט "הונאה" - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
Anonim

תיאור בישול:

בסלט יש שילוב מעניין מאוד של מוצרים. הבצל מוסיף מעט חריפות, רכות ביצים מבושלות וקטיפתיות, תירס ותפוחים נותנים מתיקות, ולפטריות יש טעם ייחודי משלהן. את הסלט הזה אפשר להכין בשכבות, אבל אני חייב להזהיר אתכם שהעיצוב מאוד לא יציב אם מכניסים את המרכיבים לטבעת סלט. קל יותר לעשות זאת בצלחת. יתרה מכך, עשו כמוני - ערבבו את כל המרכיבים.

מטרה: לארוחת צהריים / לארוחת ערב / לשולחן חגיגי

מרכיב עיקרי: ירקות / תירס

מנה: סלטים

גיאוגרפיה של המטבח: המטבח הרוסי

רכיבים:

  • תירס משומר - 150 גרם
  • ביצת עוף - 2 חתיכות
  • תפוח - חתיכה אחת
  • בצל - 0.5 חתיכות
  • שמפיניון - 150 גרם
  • מיונז - 80 מיליליטר
  • חרדל שולחן - 1/4 כפית
  • מיץ לימון - כפית אחת
  • פטרוזיליה - 5 גרם
  • מלח - 1/4 כפית

מנות: 3

איך לבשל "סלט" רסקאל "

סלט
סלט

שוטפים תפוח אחד קטן, מקלפים, מליסים וקוצצים דק. חותכים חצי בצל לקוביות קטנות, מוסיפים לתפוח.

סלט
סלט

מוסיפים חרדל לתפוח ולבצל. מזלפים מיץ לימון ומערבבים.

סלט
סלט

ביצים קשות, לקרר, לקלף ולקצוץ דק. מניחים בקערה.

סלט
סלט

מוסיפים תפוח ובצל.

סלט
סלט

ותירס משומר.

סלט
סלט

מקלפים את השמפניונים, מכניסים לסיר ומכסים במים. מבשלים 7-8 דקות מרגע הרתיחה. לאחר מכן מוציאים את הפטריות מהתבנית, מקררים וקוצצים.

סלט
סלט

מוסיפים פטרוזיליה קצוצה. ממליחים את הסלט לפי הטעם, מתבלים במיונז ומערבבים.

סלט
סלט

הסלט מוכן, מגישים כחטיף.

פופולרי על ידי נושא