עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

תוכן עניינים:

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
Anonim

תיאור בישול:

קרום דק, השכבה העדינה ביותר של שמנת יוגורט, פירות וגרגרים טריים … עוגה זו היא קינוח אידיאלי למבוגרים וילדים. במקרה זה משתמשים בבננה וקיווי, ותותים משמשים לקישוט. אבל אתה יכול לקחת כל פירות וגרגרים שיש לך בהישג יד. יוגורט יכול להיות טבעי או פירותי.

מטרה: ליד השולחן החגיגי

מרכיב עיקרי: חלבי / יוגורט / ג'לטין

מנה: אפייה / עוגות / ללא אפייה / מתוק

רכיבים:

  • עוגיות - 200 גרם
  • חמאה - 100 גרם
  • יוגורט - 500 גרם
  • קרם - 200 גרם
  • ג'לטין - 10 גרם
  • פירות יער ופירות - לפי הטעם (בננה, קיווי, תות)

מנות: 8-10

איך מכינים "עוגה ב -20 דקות ללא אפייה"

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 1
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 1

1. הצעד הראשון הוא להתמודד עם העוגה. טוחנים את העוגיות לפירורים, יוצקים פנימה את החמאה המומסת. מערבבים בעדינות, מניחים בתבנית מפוצלת ולוחצים היטב בידיים. בזמן שאפשר להכניס את העוגה למקרר.

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 2
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 2

2. ממיסים ג'לטין במעט מים. מוסיפים מעט (כ- 50 מ ל) שמנת חמה ומערבבים.

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 3
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 3

3. מקלפים וחותכים את הקיווי לקוביות קטנות. מכניסים לסיר על האש ומחממים כמה דקות לקבלת מיץ.

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 4
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 4

4. מקציפים את השמנת שנותרה ומכניסים ליוגורט. מוסיפים קיווי, ג'לטין ומערבבים בעדינות.

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 5
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 5

5. מניחים בננה פרוסה דקה על גבי הקרום. יוצקים את בסיס היוגורט. זהו, העוגה מוכנה ואפשר לשלוח אותה למקרר.

עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 6
עוגה תוך 20 דקות ללא אפייה - צילום שלב 6

6. כדי שהעוגה תתקשה היטב, תנו לה לפחות 4 שעות. מקשטים בתותים או פירות יער אחרים לפי הטעם לפני ההגשה. תהנה מהארוחה!

מוּמלָץ: