תיאור בישול:
מקווה שהמתכון הזה יהפוך למועדף עליכם כמו שהוא משפחתי. חבל שאנחנו מצליחים לעשות את זה לא בתדירות שהיינו רוצים. אבל כשזה קורה, כל המשפחה נפגשת ליד השולחן. ראה כיצד להכין סלט סרף. רבים יאהבו את התוספת הלבבית הזו למנות העיקריות.
תור: לארוחת צהריים / לארוחת ערב / לשולחן חגיגי
מרכיב עיקרי: דגים ופירות ים / הרינג
מנה: סלטים
רכיבים:
- הרינג מלוח - 200 גרם (פילה)
- מיונז - 120 גרם
- תפוחי אדמה - 4 חתיכות
- גזר - חתיכה אחת
- ביצה - 3 חתיכות
- בצל - חתיכה אחת
- מלח לטעימה
מנות: 6
איך לבשל "סלט" לגלוש"
מרתיחים ביצים, תפוחי אדמה וגזר במים מומלחים עד שהם רכים. מרכיבים מגניבים. מקלפים ומגרדים את הגזר.
מגרדים או קוביות את הביצים.
מגרדים גם את תפוחי האדמה.
מקלפים את הבצל וקוצצים דק.
חותכים את הרינג לקוביות קטנות.
שלב את כל המרכיבים בקערת סלט או סידר אותם בשכבות בסדר אקראי. מתבלים את הסלט במיונז. תהנה מהארוחה!
