טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

תוכן עניינים:

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
וִידֵאוֹ: מתכון שוקי עוף,אפויים עם דבש ,תבלנים תפוחי-אדמה בצל, ושמן זית מהיר וקל הכנה 2023, סֶפּטֶמבֶּר
Anonim

תיאור בישול:

במשפחתי הם מעדיפים טעם מתוק-חריף, המושלם עבור סוגים רבים של בשר. לדוגמא, אני מציע לך להכיר כיצד להכין רך חזיר אפוי עם חרדל ודבש בנייר כסף. מתכון זה כולל הגשת המנה קרה, כחתך.

תור: לארוחת צהריים / לארוחת ערב / לשולחן חגיגי

מרכיב עיקרי: בשר / חזיר / בשר חזיר

מנה: חטיפים / כלים בנייר כסף / מר

רכיבים:

  • בשר חזיר - 600 גרם
  • חרדל - 30 גרם
  • דבש - 2 אמנות. כפיות
  • מלח לטעימה
  • פלפל שחור גרוס - לפי הטעם

מנות: 6

איך מכינים קציצה חזיר אפויה עם חרדל ודבש

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 1
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 1

שוטפים ומייבשים את הקרח. בצע חתכים רדודים על פני כל המשטח.

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 2
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 2

ממליחים ומפלפלים את הבשר ומכסים בדבש. השאירו אותו למרינדה למשך 10 דקות.

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 3
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 3

מקפלים את נייר הכסף בשתי שכבות. הניחו עליו את החזיר. משמנים אותו בחרדל.

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 4
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 4

עוטפים את המלח בנייר כסף. שלחו אותו לתנור בחום של 200 מעלות למשך שעה.

טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 5
טחינת חזיר אפויה עם חרדל ודבש - צילום שלב 5

מגישים קר במנות. תהנה מהארוחה!

מוּמלָץ: