פירה עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

תוכן עניינים:

פירה עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
פירה עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: פירה עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

וִידֵאוֹ: פירה עם בשר טחון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
וִידֵאוֹ: איך מכינים קציצות פירה תפוחי-אדמה עם בשר או עוף ותבלינים במהירות ובקלות 2023, יוני
Anonim

תיאור בישול:

פשוט, מהיר וזול! כולם יאהבו את הפירה הזה עם בשר טחון בצורת קדירה. מנה זו מוכנה על בסיס פירה, בשר טחון וגבינה. אם תרצה, אתה יכול להוסיף ירקות, למשל, עגבניות או פלפלים, כמו גם עשבי תיבול.

מטרה: לארוחת צהריים / לארוחת ערב

מרכיב עיקרי: בשר / ירקות / תפוחי אדמה / בשר טחון

מנה: מנות חמות

רכיבים:

  • תפוחי אדמה - 5-6 חתיכות
  • חמאה - 100 גרם
  • בשר טחון - 500 גרם
  • גבינה - 150 גרם
  • חלב שמנת או מלא שומן - 150 מיליליטר

מנות: 3-5

איך מכינים "פירה עם בשר טחון"

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 1
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 1

1. מתכון פשוט ולא פשוט לבישול קדירות. אפשר להכין אותו מפירה, או מתפוחי אדמה חתוכים. האפשרות הראשונה היא הנפוצה ביותר בקרב מתכונים קולינריים. אז ראשית עליכם להרתיח את תפוחי האדמה.

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 2
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 2

2. אז אתה צריך לערבב אותו עם חלב או שמנת, כמו גם חמאה. המצב לא חייב להיות נדיר. המחית צריכה להיות רכה כתוצאה מכך.

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 3
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 3

3. עד שהפירה קפוא, מכניסים לתבנית אפיה משומנת. אם נשאר לכם מעט פירה לאחר חופשה, למשל, חממו אותו במיקרוגל והוסיפו מעט חלב, ואז הקציפו והניחו גם על נייר אפייה או בתבנית אפייה.

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 4
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 4

4. שמים מעל את הבשר הטחון (אני משתמש בבשר בקר בתוספת חזיר). מטגנים אותו עד שהוא רך (אפשר להשתמש בו עם בצל, כך הקדירה תהיה טעימה עוד יותר).

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 5
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 5

5. ואז מפזרים גבינה - ותוכלו "לסגור" את הפירה שוב, או שתשאירו את הגבינה וכתוצאה מכך מכסה גבינה.

פירה עם בשר טחון - צילום שלב 6
פירה עם בשר טחון - צילום שלב 6

6. אנו שולחים את הקדירה שלנו לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות, אופים בחום של 180 מעלות כ 25-30 דקות. אחרי זה תנו לזה להתקרר מעט, חתכו למנות והגישו.

פופולרי על ידי נושא