הקציפו פאי לימון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות

תוכן עניינים:

הקציפו פאי לימון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות
הקציפו פאי לימון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות

וִידֵאוֹ: הקציפו פאי לימון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות

וִידֵאוֹ: הקציפו פאי לימון - מתכון שלב אחר שלב עם תמונות
וִידֵאוֹ: עוגת לימון וגבינה קרה ,אוורירית וקייצית | מתכון פשוט שלב אחר שלב 2023, סֶפּטֶמבֶּר
Anonim

תיאור בישול:

כפי שתראו, הכנת פשטידת לימון מהירה כל כך פשוטה שגם מי שבדרך כלל חושש מאפייה מיד רוצה לבשל את הפאי, זה יותר מדי מאמץ, הם אומרים, זה דורש. עם אותו מתכון פשוט לעוגת לימון מהירה - בלי טרחה!

מטרה: לילדים / לא יקר

מרכיב עיקרי: פירות / לימון

מנה: אפייה / פשטידות / חמוצים

רכיבים:

  • חמאה - 200 גרם
  • סוכר - 100 גרם
  • קמח - 250 גרם
  • ביצים - 4 חתיכות
  • לימון - 3 חלקים (1 - לציפוי, שניים - לבצק)
  • ונילין - 10 גרם
  • אבקת סוכר - 150 גרם
  • אבקת אפייה - 2 כפיות

מנות: 5-6

איך מכינים פאי לימון מהיר

הקציפו פאי לימון - צילום שלב 1
הקציפו פאי לימון - צילום שלב 1

1. משאירים את החמאה בטמפרטורת החדר, מתרככים מעט, מקציפים במיקסר עם סוכר. מקציפים ביצים בנפרד עד שנוצר קצף, יוצקים לקרם חמאה. הנה אבקת אפייה, קמח, ונילין, 2 לימונים קצוצים. מערבבים ומשאירים לעמוד.

הקציפו פאי לימון - צילום שלב 2
הקציפו פאי לימון - צילום שלב 2

2. בינתיים מחממים את התנור ל -180, משמנים את נייר האפייה בשמן ומכסים בנייר אפייה. עדיף גם לשמן את הנייר. יוצקים את הבצק ומיישרים. אופים 20 דקות.

הקציפו פאי לימון - צילום שלב 3
הקציפו פאי לימון - צילום שלב 3

3. בינתיים אנו שורדים את המיץ מהלימון שנותר, מוסיפים את אבקת הסוכר ומקציפים עד שהמסה הופכת לבנה וצמיגה.

מקציפים פאי לימון - צילום שלב 4
מקציפים פאי לימון - צילום שלב 4

4. שופכים על הקרום ומכניסים אותו שוב לתנור למספר דקות כדי להכין את השכבה העליונה.

מוּמלָץ: