תיאור בישול:
אם אתם, כמוני, נמנים עם חובבי המנה האסיאתית הארומטית והמתפעמת הזו, הרי שהמתכון להכנת בצק מנטי במכונת לחם ללא ספק יועיל לכם. אתה פשוט מכניס את כל המרכיבים יחד, ויצר הלחם יעשה את השאר, אנחנו רק צריכים לחכות לתוצאה. ואם יש לכם את הנס הזה של הטכנולוגיה בבית, אני אגיד לכם בשמחה איך להכין בצק נפלא למאנטי אצל יצרנית לחמים.
מרכיב עיקרי: בצק
רכיבים:
- קמח - 450 גרם
- מים - 160 מיליליטר
- ביצה - 2 חתיכות
- מלח - 0.5 כפיות
מספר המנות: 20-25
איך לבשל "בצק למאנטי ביצרני לחם"
מוזגים קמח ומלח לקערת מכונת הלחם. אנחנו שוברים 2 ביצים ויוצקים מים. הגדרנו את מצב "בצק" ותוך כדי שנוכל לנוח.
תלוי בדגם מכונת הלחם זמן הכנת הבצק ייקח בין 15 ל -20 דקות. ככה זה נראה בסופו של דבר.
עכשיו אנחנו רק צריכים להדביק את המנטי טעים.
